Romantyczna kolacja dla dwojga
w hotelu Arkada***
Nasza Propozycja
Zupa:
- Krem brokułowy z chipsami z boczku
- Bulion z kaczki z kluseczkami, marchewką i świeżą natką pietruszki
Danie Główne:
- Łosoś na szpinaku z puree ziemniaczanym i warzywami na parze
- Filet z kurczaka w chrupiącej panierce podany na rukoli, z kuleczkami ziemniaczanymi i surówką z kapusty pekińskiej
- Pierś z kaczki z sosem żurawinowym z ziemniakami zapiekanymi i surówką z czerwonej kapusty
Przystawki:
- Sałatka Cezar z grilowanym kurczakiem na mixie kolorowych sałat
- Carpaccio z buraka, z fetą, rukolą i słonecznikiem
- Półmisek rozmaitości (kabanosy, sery, owoce itp.)
Deser:
- Deser lodowy na sosie czekoladowym podany z bitą śmietaną i prażonymi migdałami