Zapraszamy do zorganizowania firmowej Kolacji Wigilijnej w wyjątkowej, świątecznej atmosferze naszego hotelu. Przygotowaliśmy elegancką oprawę oraz tradycyjne menu, które idealnie sprawdzą się podczas wspólnego świętowania w gronie współpracowników.

I PAKIET WIGILIJNY

Zupa borowikowa z łazankami
• Tradycyjny karp smażony na klarownym maśle
• Pieczony filet z morszczuka / dorsza podany z masłem ziołowym lub
prażoną cebulką
• Grillowany łosoś na szpinaku (+15zł)
• Dodatki do wyboru: ziemniaki zapiekane w ziołach / ziemniaki
gotowane ze świeżym koprem / ziemniaki w mundurkach / kopytka /
kapusta z grochem / surówka z kiszonej kapusty / surówka z kapusty
czerwonej z żurawiną
Stół słodki
• Korzenne ciasteczka piernikowe ; puszysty domowy sernik ; makowiec ;
szarlotka z nutą cynamonu
Napoje bez limitu
• Kawa, różne rodzaje herbat
• Napoje zimne gazowane, soki w dzbankach, woda w karafkach z cytryną i
liściem mięty

II PAKIET WIGILIJNY

Zupa borowikowa z łazankami
• Tradycyjny karp smażony na klarownym maśle
• Pieczony filet z morszczuka / dorsza podany z masłem ziołowym lub
prażoną cebulką
• Grillowany łosoś na szpinaku (+15zł)
Dodatki do wyboru: ziemniaki zapiekane w ziołach / ziemniaki gotowane
ze świeżym koprem / ziemniaki w mundurkach / kopytka / kapusta z grochem
/ surówka z kiszonej kapusty / surówka z kapusty czerwonej z żurawiną
Przystawki zimne:
• TRIO śledziowe: śledź w zalewie śmietanowo jabłkowej, śledź w oleju, śledź
po kaszubsku
• Ryba po grecku
• Muszle makaronowe faszerowane pastą z tuńczyka
• Sałatka pieczarkowo porowa
• Roladki szpinakowo łososiowe
• Sałatka warzywna
• Faszerowany pstrąg przekładany cytryną
Stół słodki
• Korzenne ciasteczka piernikowe ; puszysty domowy sernik ; makowiec ;
szarlotka z nutą cynamonu
Napoje bez limitu
• Kawa, różne rodzaje herbat ; napoje zimne gazowane, soki w dzbankach,
woda w karafkach z cytryną i liściem mięty

III PAKIET WIGILIJNY

Zupa borowikowa z łazankami
• Tradycyjny karp smażony na klarownym maśle
• Pieczony filet z morszczuka / dorsza podany z masłem ziołowym lub
prażoną cebulką
• Grillowany łosoś na szpinaku (+15zł)
Dodatki do wyboru: ziemniaki zapiekane w ziołach / ziemniaki gotowane
ze świeżym koprem / ziemniaki w mundurkach / kopytka / kapusta z grochem
/ surówka z kiszonej kapusty / surówka z kapusty czerwonej z żurawiną
Barszcz czerwony podany z wigilijnymi pierożkami z kapustą i grzybami lub ze
szpinakiem, babeczki z nadzieniem pieczarkowo serowym
Przystawki zimne:
• TRIO śledziowe: śledź w zalewie śmietanowo jabłkowej, śledź w oleju, śledź
po kaszubsku
• Ryba po grecku
• Muszle makaronowe faszerowane pastą z tuńczyka
• Sałatka pieczarkowo porowa
• Roladki szpinakowo łososiowe
• Sałatka warzywna
• Faszerowany pstrąg przekładany cytryną
Stół słodki
• Korzenne ciasteczka piernikowe ; puszysty domowy sernik ; makowiec ;
szarlotka z nutą cynamonu
Napoje bez limitu
• Kawa, różne rodzaje herbat
• Napoje zimne gazowane, soki w dzbankach, woda w karafkach z cytryną i
liściem mięty

 Rezerwacje: 502 672 863
Kontakt mailowy: kontakt@hotel-arkada.pl